Hur man tänder en ugn i en gas- och elektrisk spis

I ugnen förbereder värdinna den första och andra rätter, kött, grönsaker, bakverk. Bakade livsmedel jämför positivt med stekt mat med ett lågt innehåll av cancerframkallande ämnen och kokta livsmedel med en djup, rik smak. För att ugnen endast ger glädje och kulinarisk härlighet till värdinnan bör reglerna för användning av denna hushållsapparat följas.

Regler för införande av gas- och elektriska ugnar, säkerhetsåtgärder

Moderna spisar är utrustade med pålitliga säkerhetssystem. Förutom dem är det nödvändigt att följa ett antal krav:

• Ugnen kan endast användas av vuxna som inte drabbas av sjukdomar relaterade till uppmärksamhetsspridning.
• Om gas tillförs från cylindrar, se till att slangarna och ventilerna är i gott skick och att det inte finns någon lukt av gas.
• Innan ugnen slås på måste ugnsluckan hållas öppen så att den återstående gas som samlats där kan gå ut.
• Efter varje användning måste väggarna och skåpsdörren rengöras för matpartiklar och spray som har fallit på dem.
• Flammens tillstånd bör kontrolleras regelbundet. Ugnen får inte lämnas obevakad.
• Den medföljande ugnen ska inte hållas öppen under lång tid. Det är helt oacceptabelt att använda det för rumsuppvärmning.
• Stäng endast av ugnen när dörren är stängd för att förhindra att barn och husdjur kommer in i den.

Du får inte i något fall använda en ogiltig ugn. Detta kan leda till gasförgiftning eller eld. Om ett fel upptäcks bör du kontakta din husmästare eller ett servicecenter.

Sätt att slå på ugnen

Ugnar finns i två huvudtyper:

• Gas. De är billigare, kräver inte specialrätter, kokta rätter har den vanliga smaken. Maten bakas snabbare i dem. Använd inte el.
• Elektrisk. Stor brandsäkerhet, det finns ingen möjlighet till explosion. Mer exakt bibehåll den inställda temperaturen. Perfekt för bakverk. De kännetecknas av hög elförbrukning.

Inbyggd ugn - kontroll av kötttemperatur

Hur du tänder en ugn ordentligt i en modern gasspis

Läs bruksanvisningen noggrant innan du tänder en gasugn. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt avsnittet "Säkerhetsregler".

Beroende på konfigurationen för en viss modell kan en automatisk tändanordning eller manuell tändning finnas på den. Alla gasspisar måste ha säkerhetssystem som avbryter gasförsörjningen när brännarens låga slocknar.

I närvaro av elektrisk tändning är det bara nödvändigt att vrida manöverratten och trycka på den, inklusive tändning. Håll handtaget intryckt i minst 15 sekunder. Detta för att förhindra att barn av misstag slår på brännaren och om någon som passerar bara rör vid handtaget.

Om modellen av en gasspis är budgetmässig och är utrustad med endast manuell tändning, måste du beväpna dig själv med tändstickor eller en köksljus. Handlingen är som följer:

• öppna dörren, vänta en halv minut;
• frigör båda händerna;
• med en hand för att tända en tändsticka eller tändare, ta den till tändningshålet
• med den andra handen, tryck och vrid på handtaget för att slå på ugnen, håll den intryckt tills en flamma visas;
• Håll handtaget intryckt i ytterligare 15-30 sekunder efter en brand (beroende på eldstadens modell) så att säkerhetssystemet fungerar.
• se till att brännaren fungerar smidigt, utan flamma och vindar.
• stäng dörren och värm skåpet.

Elektrisk ugn

Elektriska ugnar kan byggas in i den elektriska spisens kropp och kan fungera som en separat enhet. Alla har liknande kontrollsystem och säkerhetssystem. Användningen av sådana anordningar är betydligt enklare än gas, eftersom det inte finns någon risk för gasläckage, eld eller explosion. Sådana enheter har dock en annan skadlig faktor - elektrisk ström. En fel på enheten kan leda till allvarlig personskada eller brand. Därför är det strängt förbjudet att använda defekta elektriska apparater.

Viktig! Om det finns gnistor, lukten av brända kablar eller andra tecken på fel, måste enheten omedelbart kopplas bort från elnätet.

Innan du slår på den elektriska ugnen, se till att den är i gott skick. Separat måste du kontrollera att vatten eller annan vätska som kan orsaka kortslutning eller antändas vid uppvärmning inte kommer in i skåpet. Slå på sådana skåp genom att vrida ratten till önskad temperatur.

Avancerade modeller kräver att du klickar på en separat "start" -knapp. Ibland är en sådan knapp integrerad i lägesomkopplaren. De flesta elektriska modeller är utrustade med en timer som stänger av värmen efter en viss tid.

Pajer i den elektriska ugnen. Grilla på toppen

Vissa funktioner i driften av plattor av olika märken

Det finns dussintals märken och hundratals modeller på marknaden, men det finns bara ett fåtal verkligt unika mönster. Varumärkena nedan är grupperade baserat på liknande ugnskontroller.

Hur man sätter på den inbyggda ugnen i en modern elektrisk spis Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux

Elektrisk ugn Bosch

Handlingssekvensen för spisarna i Bosch, Siemens, Samsung och Electrolux är följande:

• Välj nödvändigt tillagningsläge: värmetemperatur och bakningens varaktighet;
• ställa in önskat värde på temperaturkontrollen;
• placera rätter med mat i önskad höjd och stäng dörren ordentligt;
• ställa in tillagningstiden på timern;
• följ indikatorn på panelen under återstående tid, om det enligt receptet är nödvändigt att utföra mellanliggande åtgärder med skålen: vänd, häll över såsen, tillsätt ingredienser;
• när matlagningen är slut, när timersignalen låter, bör du ta bort diskarna med den förberedda skålen och så snart som möjligt rengöra skåpet från smuts.

Om du skjuter upp rengöringen "för senare" kommer matpartiklar och stänk av fett och sås att sintra och bilda svårt att ta bort sot.

Så här sätter du på och stänger av gasugnen Ariston och Indesit

Gasugnar Ariston och Indesit är överkomliga och samtidigt hög kvalitet och säkerhet under drift. Med varje antändningsmetod - automatisk eller manuell - måste du se till att förbränningen av gas har börjat och att den är stabil. I modeller med piezotändning, vrid bara ratten till den maximala temperaturzonen och tryck på den.

Tändaren är markerad med röd, den elektriska tändningen är grön.

• I budgetmodeller med manuell tändning måste du vrida på ratten, trycka på den, tända bensin genom tändningshålet och hålla knappen intryckt i minst 15 sekunder. Under denna tid fungerar säkerhetssystemet och gas tillförs brännaren. Om du släpper handtaget tidigare blockerar säkerhetssystemet flödet.

Indesit Kontrollpanelen

Ugnen ska antändas med dörren helt öppen.

Hur man sätter på gasugnen Gorenje, Darina, Hephaestus

Gasugnar från märkena Gorenje, Darina och Gefest är utrustade med liknande säkerhetssystem och tändning utförs lika. Dörren ska vara helt öppen.

System utrustade med elektrisk tändning tänds genom att vrida regulatorn moturs, trycka på regulatorn och hålla den intryckt i 20 sekunder.

Om du vrider reglaget i motsatt riktning, medurs och gör samma åtgärder, tänds grillen.

Gefest Plate Ignition Test

För modeller som inte är utrustade med elektrisk tändning måste du använda långa gasmatchningar eller ett köksljus.

Beko

För Beko-gasanordningar är stegsekvensen exakt densamma som beskrivits ovan, men det är tillräckligt att hålla kontrollvredet intryckt i 5-10 sekunder.