Typer och typer av kaffemaskiner för hemmet - för- och nackdelarna med olika modeller

Bryggt kaffe ger ett boost av energi och skapar en stämning för hela dagen. Men inte alla kaffevänner vet vilka typer av kaffebryggare och kaffemaskiner för hemmet: deras för- och nackdelar och skillnader.

Inte varje kaffeälskare vet vilka typer av kaffebryggare och kaffemaskiner för hemmet: deras för- och nackdelar

Kaffebryggares funktionalitet och funktioner

Kaffebryggare kan ha manuell eller halvautomatisk kontroll beroende på enheten. Dessa enheter för att tillverka kaffe har en enklare anordning och en funktionsprincip jämfört med kaffemaskiner.

Handhållen

Manuella modeller är fyllda med vatten och malt kaffe. Därefter installeras de på en gas- eller elektrisk spis, eftersom de inte har ett oberoende värmeelement.

Gejser

Halvautomatisk

Halvautomatiska enheter har delvis automatisering. De mäter själva en del vatten och stängs av efter att kaffet är bryggt. Vissa modeller låter dig hålla en viss temperatur på den redan förberedda drycken.

Matlagningsfunktioner

Principen för att brygga en drink beror på enheten för en viss kaffebryggare. Klar förmalt kaffe hälls i några av dem och specialkapslar sätts in i andra. Mättnad av vatten med arom, färg och smak hos kaffebönor beror på principen för en viss anordning.
Användningen av antalet matlagningsrecept i enkla enheter är mycket begränsad. Kaffebryggare av geyser och dropptyp gör att du bara kan förbereda en typ av aromatisk dryck. I detta fall ändras styrkan med mängden malt kaffe som hälls. Vissa carobtypsmaskiner har en cappuccinomaskin som låter dig experimentera med matlagningsrecept.

Kaffebryggare: modellfunktioner

Standard kaffebryggare fokuserar på användning av förmalet kaffe.

Typerna av kaffebryggare skiljer sig inte bara i utseende utan också i principen för drift.

Gejser

I olika länder är populariteten för typer av kaffebryggare olika. Till exempel är gejsertypen i vårt land sämre än droppen i popularitet. Men i Italien föredrar 8 av 10 familjer en geyser-enhet.
En sådan struktur har flera fack:

• för malda kaffebönor;
• för vatten;
• för bryggt kaffe.

Gejser

Det undre facket är fyllt med vatten som stiger när det utsätts för temperatur och passerar under betydande tryck genom ett lager kaffe, som en gejser. Därför namnet på själva kaffemaskinen - ”geyser”.

Den beredda drinken faller i facket som är avsett för det färdiga kaffet. Bland funktionerna i sådana modeller är behovet av att fylla vattenfacket helt.

Kaffebryggare av denna typ kan vara elektriska eller konstruerade för att använda en gas- eller elektrisk spis. Drinkens bryggningshastighet beror på den specifika modellen, vätskevolymen, tillverkningsmaterialet och kraften.

Notera! Denna typ av kaffebryggare kan också användas för att tillverka te.

Kapsel

Kapsel

Bland alla varianter av hembakade kaffebryggare gör kapsel det möjligt att förbereda en drink mycket snabbt. Färdiga kapslar med kaffe installeras i apparaten.

Detta har sina fördelar:

• ingen filterrengöring krävs;
• kaffebryggaren har en kompakt storlek;
• det finns möjlighet att välja typ av beredning, eftersom engångskapslar innehåller olika typer av kaffe;
• matlagning tar inte mycket tid.

Notera! Nackdelarna inkluderar behovet av att ha ett lager av kapslar med önskad kaffekvalitet.

Chaldova

Funktionen för en sådan anordning liknar den föregående. Skillnaden är att i stället för kapslar används speciella komprimerade tabletter med malt kaffe.

Carob

I anordningen på denna kaffemaskin är ett horn anordnat, vilket är väl tampat med malt kaffe. Vid uppvärmning passerar vatten genom hornet under tryck. Produktionen är en kopp aromatisk kaffe. En funktion hos denna maskin är behovet av att använda kaffepulver av en viss slipning.

Råd! Horn kaffebryggaren är mycket lämplig för att göra espresso.

Carob

Beredningens hastighet beror till stor del på ångtrycket. Ett tryck på cirka 5 bar ger beredningen av drinken på bara några minuter. Kraftigare kaffebryggare, vilket skapar ett tryck på upp till 15 bar, gör att du kan förbereda upp till 1,5 liter kaffe på en halv minut.

Droppa

Funktionsprincipen är baserad på flödet av kokt vatten genom ett filter med kaffe. Den resulterande drinken tappar ner i vattenkokaren. Droppkaffe tillverkare är det vanligaste alternativet till ett budgetpris. Modelfunktionerna inkluderar bristen på förmågan att variera styrkan i drinken.

Droppa

Ju starkare kaffe du behöver få vid utgången, desto kraftigare måste maskinen väljas. Minsta indikatorn är från 800 W om du behöver koka upp till 5-6 koppar i en session av enheten. Om du planerar att förbereda en stor mängd kaffe är det tillrådligt att välja minst 1000 W ström. Den redan framställda drycken upphettas med hjälp av en värmeskiva placerad under en kolv med en vätska.

Malning av kaffe är också viktigt. För en droppanordning anses den genomsnittliga slipningen av korn vara den mest acceptabla. Stor - tillåter inte att drinken får en rik smak, och för liten ger bitterhet.

Den första droppkaffebryggaren uppfanns 1800 i Frankrike.

Populära modeller av kaffebryggare

Ett stort urval av kaffebryggare med olika design gör att du kan välja en modell som inte bara uppfyller alla driftskrav utan också organiskt passar in i köket.

BOSCH Tassimo

BOSCH Tassimo

Denna serie kaffebryggare presenteras av flera kapselmodellmodeller med en effekt på 1500 watt. Deras kostnad varierar från 3000 rubel. Modeller har en strömlinjeformad karossdesign. Av minus - kostnaden för utbytbara kapslar, som är 40 rubel eller mer.

KRUPS KP 1006

Tyska företaget Krups skapade kaffebryggare av kapseltyp Original stilfull design och kompakt storlek. Kostnad från 7000 rubel och mer. Vattentanken är liten, utformad för 600 gram, som i vissa fall kan betraktas som ett minus.

KRUPS KP 1006

För beredning av kaffe används speciella Dolce Gusto-kapslar som produceras i ett sortiment med olika smaker. Kostnaden för kapslar är cirka 25 rubel per styck.

BOSCH TKA 3A034

En kaffebryggare av det välkända företaget Bosch - dropptyp. Den är utformad för att förbereda upp till 15 koppar drinken. Kostnaden för enheten är cirka 2000 rubel.
Fördelarna inkluderar det faktum att enheten inte gör mycket ljud under drift, den är gjord av mycket hög kvalitet, har engångsfilter och håller temperaturen på bryggt kaffe. Enhetens höjd är 0,34 m, vikten är bara 1500 gram.

BOSCH TKA 3A034

Delonghi EC 145

Denna halvautomatiska carobtypmaskin, som gör att du kan förbereda 2 koppar drink åt gången. Vattenfacket är designat för 1 liter, strömförbrukningen är 1100 watt. Maskinens drift åtföljs av vibrationer och bruskaraktäristika för kaffemaskiner av denna typ. Priset på varorna är från 4000 rubel.

Delonghi EC 145

Bialetti dama

Geyser kaffebryggare Den italienska produktionen kostar cirka 2000 rubel. Högkvalitativ metalllegering, närvaron av en säkerhetsventil och ett silikonhandtag gör att du enkelt kan förbereda morgonkaffe.

Bialetti dama

rekommendationer

Att göra morgonkaffe bör vara enkelt och roligt och en köpad maskin ska inte vara inaktiv. För att undvika misstag när du köper måste du överväga några tips:

1. För dem som föredrar Americano är kaffetillverkaren av dropptypen det bästa valet.
2. De som inte kan föreställa sig sin dag utan en cappuccino med frodig skum eller espresso, är det tillrådligt att välja en carob-aggregat.
3. Anordningens geysertyp gör det möjligt att förbereda en särskilt aromatisk drink, eftersom vatten passerar genom ett lager kaffe flera gånger under beredningsprocessen.
4. För hårtypen av enheten måste själva hornet vara tillverkat av metall, inte plast. Detta påverkar inte bara delens livslängd, utan också drinkens smak.
5. Automatisk avstängning är ett välkommet tillägg till enheten.
6. När du köper en kapselmodell måste du se till att avfallsfacket har tillräcklig volym. Detta gör att du kan rengöra det mindre ofta.
7. Filter för kaffebryggare Det finns flera typer (papper - det är nödvändigt att byta ofta, syntetiskt återanvändbart - utformat för flera månader, "guld" med en titanbeläggning - kan användas i flera år).
8. Väskan kan vara av metall eller plast. Detta påverkar inte kvaliteten på beredningen av drinken.

Funktioner i kaffemaskiner

En kaffemaskin är en kaffebryggare med hög kapacitet, är av stor storlek och låter dig laga drycker enligt flera recept.

Nästan alla kaffemaskiner är inriktade på automatisk drift med hela kaffebönor. Enheten har en hög effekt, stor storlek och gör att du kan laga drycker enligt flera recept.

Den består av flera noder, vars beskrivning presenteras nedan:

1. Kapacitet för kaffe.
2. Inbyggd kaffekvarn.
3. Fack för att hälla vatten.
4. Avfallstank.
5. Inbyggd cappuccinomaskin.

Funktionalitet

Automatiska kaffemaskiner har ett brett utbud av funktioner, deras funktionalitet är flera gånger större än för kaffebryggare.

Bland dem:

• slipning av hela kaffebönor;
• förmågan att variera styrkan hos kaffe;
• du kan justera vattnets temperatur;
• mjölk piskas för att bilda en skum;
• förvärmning av kaffekoppar;
• spolning utan mänsklig ingripande.

Samtidigt minimeras människans deltagande. Om det är nödvändigt kan användaren av kaffemaskinen ändra graden av bönor, om nödvändigt ställa in önskad temperatur och skapa dina egna kokrecept.

Fördelar och nackdelar med användning

Användningen av kaffemaskiner för att förbereda en drink har många fördelar:

• kaffe är alltid tillverkat av nymalda bönor, vilket påverkar drinkens doft och smak;
• kaffe förbereds snabbt och nästan utan konsumentens ingripande;
• cappuccino kräver uppvärmning av vatten mer än 100 grader;
• bekvämligheten med att använda skärmar på enhetens kropp;
• det finns möjlighet att välja recept baserat på personliga önskemål samtidigt som du håller lämpliga inställningar.

Vid störningar är reparation och utbyte av delar ganska dyra.

Nackdelar med sådana enheter har också. En av de viktigaste är enhetens mycket höga kostnader. Dessutom är kaffemaskiner stora, under vilka köket måste fördela lämpligt område.

Hennes arbete åtföljs av buller, eftersom många processer utförs på kort tid utan praktiskt taget några pauser mellan dem. Som med alla köksapparater behöver kaffemaskinen regelbundet rengöras.

Vad är bättre för hemmet: kaffemaskin eller kaffebryggare?

Om vi ​​jämför kaffemaskinen och kaffebryggaren är skillnaden uppenbar: den första av dem har en stor lista över funktioner och funktioner. Detta är en dyr teknik som inte kommer att användas maximalt hemma.Kaffemaskiner köps främst av kaféer och restauranger. Fördelar och nackdelar med kaffebryggare presenteras nedan.

Valet av det bästa alternativet för hemmet är individuellt. Han måste ta hänsyn till husets ägare och behov, deras ekonomiska kapacitet och möjligheten att skaffa en kraftfull kaffemaskin. Olika typer av kaffebryggare gör att du kan välja den bästa modellen beroende på dina behov.

Moderna kaffebryggare blir mer funktionella, deras kapacitet och design förbättras och priset förblir överkomligt. Detta gör det möjligt för hemmabruk att föredra dem.